Cheesecake de pêssego fresco

Name: cheesecake de pêssego fresco
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12-16
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo migalhas de biscoito de graham; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 2 (284 gramas) empacotam queijo creme, amolecido; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 1,5 colheres de sopa de farinha; 1/2 colher de chá de baunilha; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo pêssego fresco picado descascado; 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo pêssego fresco picado descascado

Eu não me lembro exatamente onde eu recebi esta receita, mas é um dos meus pêssegos ESH estão agora mesmo para tirar vantagem deles e fazer este grande bolo de queijo.

Ingredientes

preparação

PRÉ-AQUECIMENTO DO FORNO 325 F.
SPRAY BOTTOM 9 IN.
SPRINGFORM PAN LEVE COM ÓLEO.
PARA CROSTAR: STIR JUNTAS CUMBRAS GRAHAM CRACKER, MANTEIGA E AÇÚCAR EM MED.
BACIA, MISTURA BEM.
PRESSIONE A MISTURA NO FUNDO DA BANDEJA PREPARADA.
BAKE 8-10 MINAS
, REMOVEAND COOL.
REDUZIR CALOR PARA 250 F.
PARA PREENCHIMENTO: QUEIJO DE CREME DE BATIDA ATÉ A LUZ E MACIA EM GRANDE BACIA.
GRADUALMENTE BATIDO NO AÇÚCAR ATÉ BEM MISTURADO.
ADICIONAR FARINHA, VANILLA, SABOR DE PÊSSEGO, OVOS E CREME PESADO: BEAT BEM.
GIFTLY STIR EM PÊSSEGOS.
DERRAME NA CROSTA COZIDA.
COLOQUE A BANDEJA RASA DA ÁGUA NA CREMALHEIRA INFERIOR DO FORNO.
COLOQUE O PAN DE SPRINGFORM NA FOLHA DE BOLINHOS NO MEIO DO FORNO.
BAKE 1 hora 15 minutos, até SET, mas ainda irritado no centro.
DESLIGAR O FORNO E DEIXAR O FORNO DE QUEIJO NO FORNO COM PORTA DE AJAR PARA 1.
COOL COMPLETAMENTE NA CREMALHEIRA, ENTÃO REFRIGERETATE PELO MENOS 4 HouRS.
SE DESEJAR ADESIVO COM PÊSSEGOS FRESCOS.