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Ryannodor
Cheesecake de nozes e canela
Receita cortesia de Alice CurrahQuer mais cheesecake de férias e receitas de sobremesa? Dê uma olhada no nosso guia Sweets of the Season.Get receitas>
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, dividido
- Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo migalhas de biscoito de Graham MAID de mel
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo plantadores picados Pecans, divididos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- 2 colheres de chá moídas de canela, divididas
- 4 pacotes (227 gramas cada) PHILADELPHIA Cream Cheese, suavizado
preparação
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Forno de aquecimento a 325 ° F
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MELT 2 colheres de sopa.misturador.Misturar com migalhas de graham, um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes, 2 colheres de sopa de açúcar granulado e 1 colher de chá.cinnamon; pressione na parte inferior da panela do springform do centímetro.
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BEAT queijo creme, açúcar granulado restante e baunilha com batedeira até misturar.Adicione os ovos, 1 de cada vez, misturando em baixa velocidade após cada um só até misturado.Despeje sobre a crosta
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BAKE 1 hora 10 min.to 1 hora 15 min ou até que o centro esteja quase pronto.Vara a faca ao redor da borda da panela para soltar o bolo; esfriar antes de retirar o aro.Refrigerate cheesecake 4 horas.
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Enquanto isso, traga a manteiga restante e o açúcar mascavo para ferver em uma panela em fogo médio, mexendo sempre. Bata 5 min. Mexa em creme e cardamomo; esfriar completamente.Refrigerar até estar pronto para servir.
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SPOON molho sobre fatias de cheesecake.
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