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Margieleow
Pizza tropical
"A chave para esta receita", escreve Carla Crudup, de Torrance, Califórnia, "é garantir que você pique finamente todos os legumes. É uma ótima receita para se preparar e guardar no freezer ou na geladeira".
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho teriyaki de sódio reduzido
- Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo pedaços de abacaxi
- 2 metades desossadas de peito de frango sem pele (113 gramas cada)
- 3 bagels de trigo integral, divididos e torrados
- 6 colheres de sopa de molho de pizza
- Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo pedaços de abacaxi
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cogumelos frescos picados
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo pimenta vermelha picada
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo pimenta vermelha picada
- 2 cebolas verdes, finamente cortadas
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo mozzarella desnatado
preparação
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Em um grande saco plástico reutilizável, misture o molho teriyaki e suco de abacaxi.Adicione frango.Saco de farinha e vire para revestir; refrigerar por 30 minutos
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Escorra e descarte a marinada; Coloque o frango em uma assadeira pequena rasa revestida com spray de cozinha. Despeje, descoberto, a 400 ° por 20-25 minutos ou até que os sucos funcionem claramente. Mexa completamente e, em seguida, pique finamente.
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Espalhe metades de pão com molho de pizza.Top com frango, abacaxi, cogumelos, pimentão, cebola e queijo.Coloque em uma assadeira; grelhe de 4 a 6 pol. a partir do fogo por 2-3 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
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