Cheesecake de brownie caramelo

Name: cheesecake de brownie caramelo
Cook time: 60 min
Total time: 270 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pacote de brownie (255 gramas); 2 ovos; 1 colher de sopa de água fria; 1 (397 gramas) de pacote embalado individualmente, desembrulhado; 1 (142 gramas) pode leite evaporado; 2 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cobertura de calda de chocolate

Esta é uma ótima receita que recebe elogios sempre que eu faço. É muito rico e vale o tempo e as calorias.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte o fundo de uma forma de mola de 23 centímetros.
Em uma tigela pequena, misture a mistura de brownie, 1 ovo e água. Espalhe na panela untada.Bake por 25 minutos.
Derreta os caramelos com o leite evaporado em fogo baixo em uma panela pesada.Mexa com freqüência e aqueça até obter uma consistência suave.Misture um copo com uma capacidade de 80 ml contendo desta mistura de caramelo, e despeje o restante sobre o quente, crosta de brownie cozido.
Em uma tigela grande, bata o cream cheese, açúcar e baunilha com uma batedeira até ficar homogêneo.Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.Despeje a mistura de queijo creme sobre a mistura de caramelo.
Asse bolo de queijo por 40 minutos.Chill na panela.Quando o bolo é completamente gelada, soltar, executando uma faca ao redor da borda e, em seguida, retire a borda da pan.Heat reservados mistura de caramelo e colher mais cheesecake.Drizzle com a cobertura de chocolate.