Cheeseburgers do sudoeste - w w

Name: cheeseburgers do sudoeste - w w
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Bife redondo com 369 gramas de carne, bem aparado e cortado em pedaços grandes; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola vermelha, encravada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola vermelha, encravada; 2 colheres de sopa de pimenta verde em cubos; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de cominho; 1/8 colher de chá de sal; 43 gramas de queijo pimenta monterey, desfiado; 15 tomates cereja, esquartejados; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de chá de óleo de grainha de uva; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo alface romana picada; 15 tomates cereja, esquartejados

Esta é uma receita que recebi da WW quando comecei o programa há mais de 10 anos, quando havia trocas. A receita inteira, incluindo a salada, é de aproximadamente 5 pontos por porção.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o frango ou a grelha.
Se estiver usando frango, pulverize com spray de cozinha antiaderente.
Em um processador de alimentos, processe a carne até que esteja picada.
Transfira para uma tigela média e junte 2 T de coentro, a cebola picada, pimentas, pimenta em pó, cominho e sal.
Misture levemente com 2 garfos, até que os ingredientes sejam misturados.
Delicadamente moldar em 4 hambúrgueres iguais.
Coloque os hambúrgueres na grelha ou no grelhador.
Cozinhe 10 centímetro do fogo por 5 minutos.
Vire os hambúrgueres e grelhe por mais 5 minutos.
Top uniformemente com o queijo e assar ou grelhar até derreter, 1 a 2 minutos.
Enquanto isso, faça o molho: Em uma tigela pequena, misture o suco de tomate, as raspas de limão, o suco de limão, o óleo e os 2 litros de coentro.
Um de cada 4 pratos, arranje um quarto da alface, tomate e cunhas de cebola vermelha.
Regue com o molho, cubra com um hambúrguer e sirva.