Cheeseburger de pão francês

Name: cheeseburger de pão francês
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 300 gramas de carne moída magra (90% magra); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola doce picada; 1 pimentão verde picado; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 1 colher de sopa de ketchup; 1 tubo (312 gramas) de pão francês crocante; 3 colheres de sopa de queijo parmesão; 1 clara de ovo grande, levemente batida; 3 colheres de sopa de queijo parmesão

Depois de preparar esse sanduíche de aparência impressionante, mas simples de fazer, você provavelmente nunca verá a massa de pão refrigerada da mesma maneira. É tão fácil! Nancy Daugherty - Cortland, OH

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe a carne, a cebola e a pimenta em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada. Adicione o alho; cozinhe 1 minuto a mais. Misture a farinha, a mostarda e o ketchup; deixou de lado.
Desenrole a massa começando na costura. Coloque em um retângulo de 14x12 polegadas. Misture a carne da colher longitudinalmente no centro da massa; cubra com fatias de queijo. Traga os lados longos da massa para o centro sobre o recheio; costura centimétrica para selar
Coloque o lado da costura para baixo em uma assadeira revestida com spray de cozinha. Pincele com clara de ovo. Polvilhe com queijo parmesão.
Com uma faca afiada, corte as fendas diagonais na parte superior do pão. Despeje a 350 ° por 25-30 minutos ou até dourar. Reserve morna.