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Bheavnly
Charutos marroquinos
Esta é uma receita de um amigo meu nome da web é FootsieBear.Eu adicionaria flocos de pimenta vermelha e substituir a salsa com coentro servir com Harissa Dip.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 300 F.
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Para fazer o recheio: cozinhe a cebola no azeite até ficar macia.
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Adicione a carne ou o cordeiro, esmagando-a com um garfo.
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Adicione temperos e especiarias.
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Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo com uma colher de pau, até que a carne esteja bem cozida e sem grumos.
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Adicione salsa.
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Bata levemente os ovos em uma tigela e despeje sobre a carne.
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Cozinhe por 1-2 min, mexendo, até que a mistura de ovos tenha consistência cremosa.
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Adicione mais temperos e temperos, se desejar, e deixe esfriar.
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(Eu acrescentaria flocos de pimenta vermelha) Corte cada folha de massa folhada em três retângulos de tamanho igual.
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Coloque um em cima do outro e cubra com uma toalha úmida.
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Pincele levemente um dos retângulos com manteiga derretida.
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Coloque uma colher de chá de recheio ao longo de uma das bordas curtas.
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Coloque a borda e as extremidades da massa em volta do recheio e enrole em uma forma de charuto.
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Repita com outros retângulos.
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Frite em óleo quente para dourar por todos os lados, escorra e coloque no forno quente.
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Repita e sirva com Harissa Dip.
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Adorei