Chandra chai chá da lua

Name: chandra chai chá da lua
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 5
Ingredients: 1,25 litro de água; 1 colher de chá de cravo inteiro; 0,5 colher de chá de sementes de funcho; 1/2 colher de chá de raiz de alcaçuz; 1/2 colher de chá de bagas de pimenta da Jamaica inteiras; 1 fava de baunilha; 3 colheres de sopa de mel; 2% de leite

Esta receita é o culminar de muita experimentação na minha cozinha.Eu omiti chá preto, como eu não gosto de cafeína.O chá resultante segue na tradição surgiram na costa oeste, particularmente a área da baía de SF, onde uma predileção por especiarias fortes parece ser mais favorecido, saboreado e fabricado. Adicione leite de soja suficiente ou leite de vaca para se adequar ao seu gosto.

Ingredientes

preparação

Em uma panela, misture água, cravinho, sementes de erva-doce, raiz de alcaçuz, frutas da Jamaica e baunilha.Cubra bem e cozinhe em fogo médio-baixo por 40 a 50 minutos.File em um recipiente adequado e acrescente mel.Mexa no leite para gosto..