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Jimmy the Greek
Chalá favorito
Spring-boarded de outros em Zaar ... um tweak aqui e ali e voila! O tempo de preparação é medir os ingredientes e carregar na máquina de pão. O tempo de preparação é de prova / descanso / tempo de cozedura.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os primeiros oito ingredientes (água através do fermento) na bandeja da máquina de pão na ordem listada.
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Selecione a configuração "apenas massa".
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Quando completamente com o ciclo, corte em 12 partes para fazer dois challahs/challot de 6-trança. OU, corte em 6 pedaços para fazer dois chalá 3-trança.
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Deixe descansar 20 minutos.
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Role pedaços em cordas; trança 6 ou 3 em um chalá.Repita as peças restantes.
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Cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho - cerca de 45 minutos. Cerca de 30 minutos para este ciclo de repouso pré-aquecer o forno, se já não o fez.
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Misture os dois últimos ingredientes (ovo e água) para fazer a lavagem do ovo.
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Pincele o pincel com a lavagem do ovo. Despeje 33 minutos a 350 ° F.
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