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Lalambchop
Chá gelado de cereja preta
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Ingredientes
preparação
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Levar água a ferver em uma panela de tamanho médio.
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Adicione cerejas, açúcar, suco de limão e anis estrelado.
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Cozinhe por 15 a 20 minutos, até que as cerejas estejam quase caindo aos pedaços.
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Desligue o fogo, misture o chá preto e deixe descansar por 1 hora para esfriar.
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Passe por uma peneira de malha fina, esmagando as cerejas com uma colher de pau para extrair mais
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Descarte os sólidos.
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Transferir para um jarro e refridgerate até que esteja pronto para servir.
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