Cereja escura-cranberry crocante

Eu, por engano, comprei uma lata de cerejas escuras em vez de torta de cereja, como eu havia planejado assar cereja para um jantar de domingo. Sem outras idéias de sobremesas e sem tempo para ir ao supermercado, resolvi a situação adicionando cranberries quando cozinhando o recheio.Isto proveu a acidez que estava perdendo da variedade de cereja escura.Minha família desfrutou isto, assim eu pensei que a criação valia a pena compartilhar no caso de outro cozinheiro encontrar uma situação semelhante.