Centeio sueco com pão de alcaravia (abm)

Name: centeio sueco com pão de alcaravia (abm)
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 1 1/2 pound loaf, 10
Ingredients: 2 colheres de sopa de água; 2 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de óleo vegetal; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo farinha de centeio; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo farinha de centeio; 2 1/2 colheres de sopa de açúcar granulado; 1 1/4 colheres de chá de sal; 1 colher de sopa de fubá moído; 2 colheres de chá de sementes de cominho; 2 colheres de chá de fermento seco ativo