Cenouras de cebola bacon 'n'

Name: cenouras de cebola bacon 'n'
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 cenouras médias, fatiadas; 2 tiras de bacon, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 4 colheres de chá de açúcar mascavo; 1/8 colher de chá de pimenta

Além de ser colorido, este prato complementa uma variedade de carnes… carne de porco, carne ou aves, certamente um vegetal adequado para as refeições de colheita. O sabor suave das cenouras é reforçado pela combinação de bacon e cebola.

Ingredientes

preparação

Coloque as cenouras em uma panela pequena; cubra com água.Frefe até ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 7-9 minutos ou até ficarem macias.
Enquanto isso, em uma frigideira pequena, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante. Retire com uma escumadeira para papel toalha; escorra, reservando 2 colheres de chá de gotejamento. Refogue a cebola nos drippings. Junte o açúcar mascavo e a pimenta até o açúcar mascavo derreter.
Drenar cenouras; misture com a mistura de cebola. Cubra com bacon.