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LaDeeVah
Cebola caramelizada na grelha
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para fogo médio.
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Coloque as cunhas de cebola em uma folha de papel alumínio resistente.Faça com manteiga, em seguida, polvilhe com caldo de alho, sal e pimenta a gosto.Dê a folha de alumínio em um pacote, deixando apenas um pequeno orifício no topo para permitir que o vapor escapar.
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Coloque o pacote no grelhador pré-aquecido e cozinhe até que a cebola amoleça e cozinhe até um marrom rico e profundo, de 45 minutos a 1 hora, dependendo da temperatura da grelha. Mexa as cebolas após os primeiros 30 minutos ou conforme necessário de queimar.
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