Casa de pedágio torta ii

Ótimo para festa de aniversário de uma criança.servir com chantilly ou sorvete.

Corte o encurtamento em 1/4 de litro de farinha e sal até que as partículas cheguem ao tamanho de pequenas ervilhas. Espalhe na água (1 colher de cada vez) com o garfo até que toda a farinha esteja umedecida e a massa quase limpe o lado da tigela.1 a 2 colheres de chá a mais a água pode ser adicionada, se necessário.
Colher pastelaria em bola.Forma em redondo achatada em levemente enfarinhada pano coberto de tábua.Rolo de pastelaria 5 centímetros maior do que invertido 23x3.175 centímetro pie plate.Fold pastelaria em quartos.Coloque em placa.Desenvolvido e facilidade em placa, pressionando firmemente contra a parte inferior e lateral. Extremidade de pastel de centímetro de pastelaria da borda da placa. Dobre e role a pastelaria por baixo, mesmo com a placa.
Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
Em uma tigela grande, bata os ovos até formar espuma.Adicione um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha e açúcares marrons e brancos.Bata até ficar bem misturado.Beber na manteiga.Mexer em pedaços de chocolate e nozes.Despeje na torta forrada com massa placa.
Asse a 160 graus (165 C) até definir, cerca de 1 hora.Serve quente com chantilly ou sorvete.Faz cerca de 8 a 12 porções.