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Casa de gengibre (casas de gengibre mini)
 
 
0 PorçõesPTM48 min

Casa de gengibre (casas de gengibre mini)


Eu fiz isso várias vezes e eles são muito divertidos. Eu sempre os fiz com Little Miss (DD) e ela adora. A receita faz duas ou mais casas de gengibre, então deixo minha filha decorar uma para o coração dela. Sim, não é um item de uma galeria de arte, mas seu rosto é incrível de se ver enquanto ela decora sua pequena casa. Eu também os dei como presentes e eles os usaram como peça central para a mesa de Natal. também entrou em uma das obras-primas de Little Miss em Zaar 2006 Gingerbread House e Cookie Contest.Recipe vem de um livro chamado 100 bolos e biscoitos favoritos por Alison Holst.Happy Holidays.

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preparação

  1. Aqueça o forno a 180 ° C (forno de 170 ° C), com o rack logo abaixo do meio.Line uma assadeira com papel manteiga ou um forro de Teflon.
  2. Corte três formas de cartão (cada pedaço de cartão será usado duas vezes para cortar as 6 formas de gengibre para uma casa.Corte um retângulo de 8 x 10 cm (para o telhado) e um retângulo de 6 x 8 cm (para as paredes laterais) Para fazer o formato da parede do topo, desenhe um retângulo de 10 x 6 cm, em seguida, faça uma marca de 4 cm de uma extremidade nos dois lados longos e outra marca no meio do lado mais curto mais próximo das outras duas marcas. esta marca para os outros dois, depois cortada.
  3. Aqueça os quatro primeiros ingredientes juntos (manteiga, açúcar mascavo, xarope dourado, melaço e melaço extra), mexendo até ficar homogêneo. Retire o fogo e junte as gemas.
  4. Em seguida, os ingredientes secos peneirados (farinha de trigo, gengibre moído e bicarbonato de sódio) .Acondicionar para formar uma massa lisa, adicionando um pouco de água ou farinha extra, se necessário.Corte a massa em quatro pedaços pares e envolva até usar.
  5. Para fazer uma casa, enrole uma peça com cerca de 3 mm de espessura na placa enfarinhada. Ela deve ser grande o suficiente para cortar duas das três formas de papelão. Recolher a massa se necessário. assadeira preparada.
  6. Asse por cerca de sete minutos ou até dourar uniformemente. (Não cozinhar sob.) Enquanto as peças estão quentes, levante-os cuidadosamente em um rack de refrigeração. Repita para outras casas.
  7. Para construir e decorar casas, faça 'Cobertura Branca' para Tubulação. Bata as duas claras em neve até borbulhar. Bata em cerca de uma xícara de açúcar de confeiteiro por vez, até que a cobertura retenha sua forma quando for retirada de um saco de confeiteiro. saco de plástico com um pequeno orifício em um canto) .Esta cobertura é dura e pode ser bastante frágil se não for presa firmemente (ou apoiada) na base do biscoito.
  8. Tubo a cereja nas paredes e telhado fazendo telhas, portas, janelas, etc.Deite liso ou decore com doces, se desejar.Usando mais do gelo, "cola" as paredes juntos em uma base de papelão.Quando as paredes são posição firme telhado no topo usando mais gelo, e deixe para definir.
  9. Apreciar.



Adorei

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