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McRae Family
Carolina de frutas
Uma sobremesa do sul fácil e saborosa.Se você usar frutas frescas em vez de recheios de torta, basta cortá-lo em pedaços de tamanho mordida se não estiver usando bagas.Este será o seu ir para o prato para uma idéia rápida quando weeknights, prato coberto convida e férias as partes estão chamando.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Pulverize uma panela de 13 por 9 (eu usei vidro Pyrex) com spray de cozinha antiaderente.
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Derreta a manteiga e despeje uniformemente na panela.
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Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar e as especiarias.
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Adicione o leite à tigela e bata até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto.
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Despeje a massa sobre a manteiga na panela. Ela ficará muito solta e não há necessidade de mexê-la.
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Coloque as frutas uniformemente na panela e pressione levemente as mãos.
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Coloque a panela na prateleira inferior no forno pré-aquecido 350 e deixe cozinhar até dourar e a massa é tostada com frutas.
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Aproximadamente 45 minutos a 1 hora.
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