Ninguém vai adivinhar sapateiro de pêssego

Name: ninguém vai adivinhar sapateiro de pêssego
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 cobbler, 6
Ingredients: 6 pêssegos frescos, descascados, apedrejados e fatiados; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar (use menos se os pêssegos forem doces); 2 colheres de sopa de farinha; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; 5 fatias de pão branco, com as crostas removidas

Ingredientes

6 pêssegos frescos, descascados, apedrejados e fatiados
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar (use menos se os pêssegos forem doces)
2 colheres de sopa de farinha

1 ovo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida
5 fatias de pão branco, com as crostas removidas

preparação

Coloque a fruta em uma assadeira com manteiga de 20 X 20 centímetros.
Corte cada fatia de pão em cinco fatias. Coloque as tiras na fruta.
Em uma tigela separada, misture o açúcar, farinha, ovo e manteiga derretida.Despeje esta mistura uniformemente sobre o pão e frutas.
Asse em 350 por 30 a 35 minutos ou até dourar.