Carne thai (panela de barro)

Name: carne thai (panela de barro)
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gramas de bife de flanco de vaca; 1 (454 gramas) pacote de cenouras descascadas; macarrão tailandês; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de coco sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amendoim picado; macarrão tailandês

Delicioso e cheio de sabor. From Better Homes and Gardens Receitas Slow Cooker de 5 Ingredientes 2004.

Ingredientes

900 gramas de bife de flanco de vaca
1 (454 gramas) pacote de cenouras descascadas
Macarrão tailandês

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de coco sem açúcar
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amendoim picado
Macarrão tailandês

preparação

Corte o bife de flanco em tiras, na diagonal.Coloque carne e cenoura em uma panela de barro.Despeje o molho de salteados de amendoim em carne e cenoura.
Cubra e cozinhe em baixa por 8 horas ou em alta por 4 horas.
Cozinhe o macarrão tailandês de acordo com as instruções.
Adicione o leite de coco à panela elétrica. Sirva sobre macarrão e polvilhe com amendoim.