Carne moída ..... torta de carne moída italiana

Refogue o aipo picado na manteiga por 5 minutos, mexendo sempre. Retire da panela, reserve.

Brown o hambúrguer e escorra a gordura.Em uma tigela misture os croutons, queijo parmesão e ovo batido.

Espalhe esta mistura sobre o fundo de uma panela de 23 centímetro com manteiga.

Misture a carne moída, alho, cebola, orégano, ketchup, sal e pimenta. (Por favor, Note! Você pode usar o seu molho de espaguete favorito em vez de ketchup, se preferir). Coloque essa mistura em cima da massa na panela.

Asse no forno por 30 minutos a 350 ° F

Retire do forno e aumente a temperatura para 400 ° F

Cubra a torta com as fatias de queijo mozzarella fatiado e asse por 5 minutos até que o queijo esteja borbulhando ou derretido.