Carne fabulosa de hicham

Name: carne fabulosa de hicham
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2-3
Ingredients: 300 gramas de carne ensopada, cortada em tamanho de mordida; 2 colheres de sopa de azeite; 1/4 de cebola ralada; 1 colher de sopa de flocos de salsa seca; 1/2 colher de chá de páprica; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta; 60 litros de água; 1/2 colher de chá de páprica; 1 caldo de carne pequeno; 1 tomate pequeno, cortado muito pequeno; 60 litros de água

Meu marido fez este prato de carne para o jantar ontem à noite e eu não poderia ajudar, mas roubá-lo fora de seu prato.

Ingredientes

300 gramas de carne ensopada, cortada em tamanho de mordida
2 colheres de sopa de azeite
1/4 de cebola ralada
1 colher de sopa de flocos de salsa seca
1/2 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá de gengibre moído
1/2 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta preta
60 litros de água
1/2 colher de chá de páprica
1 caldo de carne pequeno
1 tomate pequeno, cortado muito pequeno
60 litros de água

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira, em seguida, adicione a carne, cebola, salsa, 0,5 colher de chá de colorau, gengibre, sal e pimenta. Em fogo médio por 10 minutos.
Mexa em 130 litros de água, 0,5 colher de chá páprica e caldo.Cubra com uma tampa e cozinhe por mais 10 minutos.Massa ocasionalmente.
Descobrir, adicione o último da água e tomate picado.Recuperar e continuar a ferver durante 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Sirva sobre cuscuz ou sozinho com pão.