Sopa de vermicelli turca

Name: sopa de vermicelli turca
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo vermicelli, quebrado; 2 colheres de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cenoura, ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo, cortado em fatias finas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo consomem carne; Suco de tomate de 1 litro; 1/2 litro de água; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de pimenta limão

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo vermicelli, quebrado
2 colheres de sopa de azeite
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, em cubos
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cenoura, ralado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo, cortado em fatias finas

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo consomem carne
Suco de tomate de 1 litro
1/2 litro de água
1/4 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá de pimenta limão

preparação

Quebre vermicelli em pedaços de centímetro.
Aqueça o óleo em uma panela grande. Adicione a cebola e a aletria e cozinhe, mexendo sempre, até que a aletria esteja marrom e a cebola esteja clara.
Adicione os ingredientes restantes e deixe ferver.
Cozinhe por 10 minutos, até que a aletria esteja cozida e as cenouras e o aipo estejam prontos, mexendo sempre.