Carne e alho-porro de rikki

Name: carne e alho-porro de rikki
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cebolas grandes picadas; 1 colher de sopa de óleo; 1 colher de sopa de manteiga; 400 gramas de carne moída ou 400 gramas de peru moído; 2 alhos-porros, bem lavados e cortados em tiras pequenas (use apenas as partes branca e verde-clara do alho-poró); 2 colheres de sopa de purê de tomate; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo caldo de galinha ou um copo com uma capacidade de 190 ml contendo caldo de carne; 1 colher de sopa de mostarda; 1 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de sal; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo metade e meia