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Adam Thomas
Ww jalapeno hambúrgueres - 8 pts
Isto está fora de uma revista velha dos Watchers do peso. A revista mostra Cal 403, Pro 32.5g, Gordura 9.9g, Carb 45.4g, Fib 3.6g
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Ingredientes
- 600 gramas moídas redondas ou 600 gramas de carne moída magra extra
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, finamente picada
- 5 colheres de sopa de jalapeno gelatinosa, dividida
- 2 colheres de chá de molho worcestershire de baixo teor de sódio
- 3/4 colher de chá de fumo líquido
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta
preparação
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Combine os primeiros 7 ingredientes em uma tigela grande e mexa bem.
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Divida a mistura em 6 partes iguais, moldando em rissóis.
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Combine 3 colheres de sopa de geléia jalapeno, 3 colheres de sopa de molho de pimenta e 1/2 colher de chá de tempero de fumo em uma tigela pequena; mexa bem.
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Prepare a grelha.
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Pincele 1 lado de cada hamburguer com mistura gelatinosa.
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Coloque os hambúrgueres, com o lado da geléia para baixo, na grelha, coberta com spray de cozinha; cubra e grelhe 5 minutos.
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Rissóis de pincel com mistura de geléia restante. Vire os rissóis; cubra e grelhe por mais 5 minutos ou até que seja feito.
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Combine 2 colheres de sopa de geléia restante e 2 colheres de sopa de molho de pimenta; mexa bem e espalhe uniformemente sobre as metades inferiores dos pãezinhos.
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Top com alface, hambúrgueres e top metades de pães.
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