Carne desfiada grelhada

Name: carne desfiada grelhada
Cook time: 300 min
Total time: 310 min
Yield: 9
Ingredients: 1,3 kg de carne assada; 2 cebolas picadas; 2 (350 mililitros) latas ou garrafas de cerveja; 6 colheres de chá de molho inglês; 2 colheres de chá de aromatizante de fumo; 2 colheres de chá de alho em pó; 2 colheres de chá de pimenta preta moída; sal a gosto; 1 molho de churrasco de garrafa (510 gramas); 1/2 litro de água

É tão bom e fácil. Sirva em um pão com fatias de cebola.

Ingredientes

1,3 kg de carne assada
2 cebolas picadas
2 (350 mililitros) latas ou garrafas de cerveja
6 colheres de chá de molho inglês
2 colheres de chá de aromatizante de fumo

2 colheres de chá de alho em pó
2 colheres de chá de pimenta preta moída
Sal a gosto
1 molho de churrasco de garrafa (510 gramas)
1/2 litro de água

preparação

Preaqueça o forno a 275 graus (135 graus C).
Coloque assado em uma assadeira grande e espalhe as cebolas picadas.
Em uma tigela grande, misture o molho Worcestershire, fumo, alho em pó, sal e pimenta.Despeje na cerveja, mexa e adicione a assadeira.Adicione a água ao topo da carne.
Cubra e cozinhe no forno a 130 graus (135 C) por 4 a 5 horas.
Quando a carne estiver cozida, retire a carne com 2 garfos, adicione o molho barbecue e misture bem.