Carne de porco puxada cajun

Não há vinagre nesta receita.Isto é como a carne de porco puxada deve provar, tanto sabor que você não precisa nem de molho de churrasco.Mas eu sirvo molho Sweet Baby Rays para as pessoas adicionarem seu sanduíche, se quiserem.Esta receita é grande (preenche meu pote de barro), então você pode querer reduzi-lo se o seu servir uma multidão menor.Certifique-se de usar um tempero Cajun de boa qualidade como Weber todos naturais (sal não será listado como o primeiro ingrediente), você estará usando um muito disso e um tempero Cajun de baixa qualidade irá adicionar muito sal.Eu uso Weber N'Orleans tempero Cajun