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Laura Cook
Lombinho de porco balsâmico
O alho é dobrado em fendas, em seguida, o lombo de porco é revestido com vinagre balsâmico e azeite e esfregou com uma mistura de alecrim, tomilho e sal e pimenta.Excelente prato.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 500 °.
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Corte as fendas no lombo de porco e coloque fatias de alho.
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Combine vinagre balsâmico e azeite e esfregue na carne.
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Coloque em uma assadeira.
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Combine sal, pimenta, alecrim e tomilho e esfregue na carne de porco.
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Asse no forno por 20 minutos ou até que esteja cozido.
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Retire do forno e deixe a carne descansar por 10 minutos, coberta com papel alumínio.
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Fatie e sirva.
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