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Carne de porco cremosa com molho de creme azedo
 
 
8 PorçõesPTM90 min

Carne de porco cremosa com molho de creme azedo


Bifes cubo de carne de porco à milanesa servido com um molho de creme de leite maravilhoso.Serve sobre arroz cozido quente ou batatas.Eu costumo dobrar a receita para o molho.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
  2. Em um prato raso, misture o ovo, a água, o alecrim, a pimenta do reino e o alho em pó.
  3. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio. Salte os bifes de carne de porco na mistura de ovos e cubra com migalhas de pão; carne de porco marrom 5 minutos de cada lado. Retire e coloque em uma assadeira de 23x33 centímetros.
  4. Na mesma frigideira, aqueça a manteiga em fogo médio. Mexa em cogumelos e cozinhe até ficarem macias. Mexa em sopa, creme azedo e caldo de galinha. Aqueça, em seguida, despeje sobre a carne de porco e cubra o prato com papel alumínio.
  5. Asse em forno pré-aquecido por 1 hora.


Nutrição

CaloriesCalorias

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