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Carne de panela lenta e ensopado de batata
Eu usei vegetais do mercado dos agricultores e comecei a criar este cozido delicioso e picante! É muito fácil de montar e muito saboroso! Se você gosta de alho fresco, você pode adicionar 2 dentes de carne ao dourar. Para uma opção menos picante, remova as sementes de jalapeno.
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Ingredientes
preparação
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Crumble de carne moída em uma frigideira em fogo médio; tempere com sal de alho e pimenta caiena. Cozinhe e mexa a carne moída até ficar completamente dourada, partindo-a em pedaços pequenos enquanto faz a agitação, de 5 a 7 minutos. Elimine o máximo possível de gordura da carne.
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Combine água, caldo de carne, milho, batatas, pimentas jalapeno fatiadas, cebola, cebola em pó e pimenta preta em um fogão lento; adicione carne moída drenada. Cozinhe em Alta até que as batatas estejam macias, mexendo ocasionalmente, 3,5 a 4 horas.
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