Carne de laranja ou tangerina da madame

Name: carne de laranja ou tangerina da madame
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2-3
Ingredients: Bife de flanco de 400 gramas; 2 colheres de sopa de molho de soja escuro; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 ovo; 6 colheres de sopa de farinha; 1/2 1 litro de óleo (para fritar); 10 pimentas vermelhas secas (dependendo da sua preferência de calor); Extrato de laranja 1/4 colher de chá; 1 colher de sopa de amido de milho; Extrato de laranja 1/4 colher de chá; 2 colheres de sopa de molho de soja escuro; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de catchup; 4 colheres de sopa de água; Extrato de laranja 1/4 colher de chá

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Ingredientes

preparação

Misture os ingredientes do molho.Deixe de lado.Corte carne em fatias grossas e bata até 1 centímetro de espessura.Marinar em molho de soja e açúcar 10 minutos.Adicionar ovo e farinha, misture com a mão.
Aqueça o óleo para a fritura profunda. Lide a carne em pedaço de óleo por peça para evitar a colagem juntos. Frite até ficar crocante.Remover.Fry novamente.Drain.Remove.
Reaquecer 2 colheres de sopa de óleo no wok.Girar frite pimentão e casca de laranja até "preto" .Adicione o molho.Fazer o cozimento.Ferva com dissolvido amido de milho.Adicione carne bovina.Frite um minuto mais.Retira pimentas antes de servir.Fechar suas janelas , coma e lamente.