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Caril verde tailandês rápido
 
 
4 PorçõesPTM26 min

Caril verde tailandês rápido


Esta é uma refeição fácil e versátil, rápido.Use qualquer tipo de carne cozida e servir isso sobre arroz cozido no vapor ou macarrão cozido.Use o leite de coco com baixo teor de gordura, se você gosta.Eu encontrei isso no Chicago Tribune.

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preparação

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo alto; adicione chalotas e gengibre.Frite antes de perfumado, cerca de 1 minuto.Reduza o fogo para médio; mexa no curry paste.Stir em caldo de galinha; cozinhe até que o caldo seja reduzido pela metade, cerca de 10 minutos.
  2. Misture o frango, leite de coco, brotos de bambu e sal; aqueça a ferver. Reduza o calor; deixe ferver 5 minutos. Mexer em manjericão.
  3. Sirva em tigelas de arroz cozido no vapor ou macarrão com fatias de limão no lado para apertar.



Adorei

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