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Geanine
Caril de salmão com manga
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C) .Line uma assadeira com papel alumínio.
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Coloque o salmão na assadeira e dobre as bordas da folha de alumínio sobre o salmão e frite para selar.
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Asse no forno pré-aquecido até ficar cozido e polpa flakes facilmente com um garfo, cerca de 15 minutos.
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Misture o óleo de abacate, curry em pó e sal juntos em uma tigela pequena.Despeje sobre o salmão.Galinha em cubos de manga, cebola roxa e pimenta serrano sobre o salmão.Serve guarnecido com coentro e um aperto de limão.
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