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AGNUSPILLSBURY
Caranguejo ou camarão recheado de cogumelos
Heavenly temperado com cremoso, doce, alho assado.Não economize sobre o alho.A lâmpada vai amadurecer e adoçar depois de ser assado.Isso pode ser feito com caranguejo, camarão ou ambos. Feito para RSC 14, mas poderia enviar apenas 3.
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Ingredientes
- 454 gramas de cogumelos grandes, hastes removidas limpas de qualquer sujeira
- 1 colher de sopa de azeite
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado
- Carne de caranguejo de 170 gramas, escorrida e lavada ou camarão pequeno de 170 gramas, descascada e picada
- 400 gramas de alho torrado (uma colher de sopa de purê)
- 1/2 colher de chá de casca de limão
- 1/4 colher de chá de folhas secas de tomilho
- 1/4 colher de chá de páprica defumada (quente ou doce)
- Sal de 2,5 centimetros
- Pimenta
- 2 colheres de pão panko breadcrumbs
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado
preparação
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Aqueça o óleo em frigideira grande e pesada em fogo médio-alto.Adicione a cebola e aipo.Aproveite até amaciar, cerca de 5 minutos.Adicione cream cheese para amaciar.
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Coloque em uma tigela média; misture no camarão e ou carne de caranguejo, alho, suco de limão, tomilho, colorau, e panko.Preço de tempero a gosto com sal e pimenta.Carregar os cogumelos, com o lado arredondado para baixo, na assadeira oleada.Generously montículo enchimento de cogumelos.
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Polvilhe queijo.
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Pré-aqueça o forno a 350 ° F Asse os cogumelos até ficarem macias por cerca de 20 minutos.
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