Caranguejo com queijo stilton

Name: caranguejo com queijo stilton
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 200 gramas de cogumelos frescos, finamente cortados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco; 340 gramas de carne de caranguejo cozida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas verdes picadas; 100 gramas de uvas vermelhas sem sementes, cortadas ao meio; 113 gramas de queijo Stilton, desintegrado

Esta é uma maneira muito diferente, mas maravilhosa para servir caranguejo.Todo mundo que eu já servi-lo foi agradavelmente surpreendido.vindo no NW nós amamos o nosso caranguejo.Você pode usar queijo azul em vez disso, se você não consegue localizar Stilton.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio, adicione os cogumelos e vinho branco.Cozinhe mexendo até que os cogumelos são ligeiramente amolecidos, e cerca de Um copo com uma capacidade de 60 ml, que contém vinho branco permanece.Remover os cogumelos, e reserve.
Organize a carne de caranguejo no fundo de uma pequena assadeira. Camada com os cogumelos, cebolinha e uvas. Cremie com a mistura de manteiga e vinho, e cubra com queijo Stilton.
Asse de 10 a 12 minutos no forno pré-aquecido, até que o prato esteja aquecido e borbulhante.