Caramelos russos

Praticamente implorou por esta receita de um amigo de um amigo depois de prová-lo. É tão delicioso! Apenas 3 ingredientes e muita graxa de cotovelo, mas os resultados são tão vale a pena.Estes caramelos são divinos! Esta receita faz muito, reduza-a se quiser, mas acho que seria muito trabalhoso fazer uma quantia menor. Além disso, gosto de compartilhar essas informações com a família e os amigos.

Derreta a manteiga em uma panela/panela grande base pesada.
Adicione o açúcar e o leite condensado.
Deixe ferver e mexa continuamente por cerca de uma hora com uma colher de pau, em fogo médio a baixo (fervura lenta até ferver).
Disse que você precisa de um pouco de graxa de cotovelo para esta receita.
Está pronto quando muda para uma cor castanha média a profunda.
Despeje a mistura em um papel manteiga forrada de estanho.
Eu uso uma grande lata de assar 9 "x12" aproximadamente.
Coloque na geladeira para definir.
Corte em pequenos quadrados (é muito rico).
A quantidade de quadrados que você obtém depende do tamanho que você cortou.
Então meu rendimento é uma estimativa.
Eu guardo meus caramelos no frige como eu gosto deles firmes e chewy, caso contrário, eles vão amolecer (ainda delicioso embora).

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