Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Sarah-Barah
Caramelos de microondas fáceis
Estes caramelos foram "lição de casa" para uma aula de confeitaria que tirei há algum tempo ... e repeti essa tarefa várias vezes desde então! Eu costumo fazer um lote extra e congelá-lo para a empresa ou dar de presente de última hora. Depois de apenas 20 segundos rápidos no microondas, o caramelo congelado é macio o suficiente para cortar, embrulhar e embalar em um pote de doces.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em jarro .microwave-safe, misture a manteiga, açúcar, xarope, leite e sal.Micro-ondas em alta por 2-3 minutos, mexendo uma vez a cada minuto.Quando a manteiga é derretida, mexa bem.Encaixe termômetro de chocolate de microondas.Micro-ondas em alta por cerca de 8 minutos ou até a mistura atingir 245 ° (estágio de bola firme).
-
Não é necessário mexer.
-
Retirar do microondas; mexa em baunilha e nozes.Deixe repousar por 10 minutos, mexendo bem várias vezes.Despeje em 13x9-in.pan manteiga (menor 11x7-in.pan rende mais espessa doces, como mostrado na foto) .Refrigerar até esfriar.Invertido pan.Carefully toque todo o bloco de doces; corte em quadrados.Envolva em papel encerado e guarde na geladeira (também pode congelar)..
Blogs que podem ser interessantes
-
25 minDoces de natalrevestimento de doces, cerejas, amêndoas não branqueadas,casca de amêndoa de cereja -
45 minDoces de natalnozes de macadâmia, manteiga de amendoim, açúcar, nata, baunilha, chocolate,copos de noz de machadamia de manteiga de amendoim -
20 minDoces de natalchocolate, manteiga, ovo, Licor de café Kahlua, queijo, amêndoas,trufas kahlua -
30 minDoces de natalchocolate, manteiga, revestimento de doces, chantilly,taças de trufas
Adorei