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ChefNYC
Camarões de fogo
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Ingredientes
preparação
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Misture bem o cominho, pimenta caiena, suco de limão, Tabasco e molho de ostra em uma tigela.
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Aqueça a manteiga em uma frigideira pequena e frite a cebola e o alho por cerca de 5 minutos até ficar dourada. Junte os camarões e frite por 2 a 3 minutos até ficar rosados.
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Coloque o conteúdo da panela na tigela com o molho e misture bem. Reserve em uma cama de alface com os tomates e polvilhe sobre o coentro fresco.
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