Camarões de fogo

Name: camarões de fogo
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de pimenta caiena; 2 colheres de chá de suco de limão; 1 colher de chá de molho Tabasco; 1 colher de sopa de molho de ostra; 1 colher de sopa de manteiga; 6 dentes de alho finamente cortados; 1 cebola pequena finamente fatiada; 12 camarões descascados e refinados; 1 tomate fatiado; alface; 1 colher de sopa de coentro fresco picado

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Ingredientes

1/2 colher de chá de cominho
1/2 colher de chá de pimenta caiena
2 colheres de chá de suco de limão
1 colher de chá de molho Tabasco
1 colher de sopa de molho de ostra
1 colher de sopa de manteiga

6 dentes de alho finamente cortados
1 cebola pequena finamente fatiada
12 camarões descascados e refinados
1 tomate fatiado
Alface
1 colher de sopa de coentro fresco picado

preparação

Misture bem o cominho, pimenta caiena, suco de limão, Tabasco e molho de ostra em uma tigela.
Aqueça a manteiga em uma frigideira pequena e frite a cebola e o alho por cerca de 5 minutos até ficar dourada. Junte os camarões e frite por 2 a 3 minutos até ficar rosados.
Coloque o conteúdo da panela na tigela com o molho e misture bem. Reserve em uma cama de alface com os tomates e polvilhe sobre o coentro fresco.