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Camarão sambuca
 
 
4 PorçõesPTM10 min

Camarão sambuca


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preparação

  1. Derreta a manteiga, adicione o alho picado e 2 colheres de sopa de manteiga, adicione o creme de leite e misture bem.
  2. Pode refrigerar neste momento por um par de horas para permitir que o sabor do alho se misture.
  3. Em uma frigideira pesada, derreta a manteiga restante em média/alta temperatura e refogue o camarão descongelado até aquecê-lo.
  4. Adicione Sambuca e flambe, (se abrir a chama, retire do fogo).
  5. Reduza o fogo imediatamente e adicione a mistura de manteiga, alho e creme.
  6. Cozinhe por cerca de 5 minutos e sirva imediatamente.



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