Camarão moçambique

Name: camarão moçambique
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1 cebola grande picada; 10 dentes de alho picados; 1 (340 gramas) pode cerveja; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco seco; 3 (40 gramas) de pacotes de tempero sazonal com açafrão (como Goya® Azafran); molho picante; sal a gosto; 400 gramas de camarão grande, com as conchas deixadas; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo arroz branco cozido, ou a gosto; 1 colher de sopa de salsa fresca picada

Este é um delicioso prato Português que minha mãe costumava fazer para nós o tempo todo.Um bom pão duro é uma obrigação para soprar o molho.Se você ama sabores ousados, salgados, você vai adorar camarão Moçambique.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola eo alho e cozinhe até ficar macio, mas não marrom, cerca de 5 minutos.
Mexa cerveja, vinho branco, sazon, molho de pimenta e sal na frigideira.Trazer a ferver.Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
Adicione o camarão à frigideira e cozinhe até ficar rosa, 3 a 4 minutos. Adicione arroz; aqueça por cerca de 5 minutos. Mexa na salsa.