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PASTABOY
Camarão grego w tomates e feta
Qualquer receita que seja especial o suficiente para a companhia, mas fácil o suficiente para uma refeição de segunda a sexta, é a favorita do meu livro. Tudo o que você precisa para terminar a refeição é uma salada e pão francês crocante para absorver os deliciosos sucos de tomate e vinho. Susan Seymour, Valatie, Nova Iorque
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto.Adicione cebolinha e alho; cozinhar e mexa até ficar macio.Adicione tomates, vinho, orégano, sal, pimenta e páprica; leve para ferver.Reduza o calor; ferver, descoberto, 5 minutos.
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Mexa no camarão e queijo; Cozinhe 5-6 minutos ou até que o camarão fique cor-de-rosa. Mexa em hortelã. Sirva com arroz.
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