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Calinurse
Camarão e sopa de milho (rachael ray)
Esta é a minha opinião sobre uma refeição de 30 minutos - Rachael Ray receita (sua receita original chamado para temperar o azeite com as caudas de camarão e alho e, em seguida, grelhar o camarão, ambos eram muito complicado para mim) .É realmente um "sopa", como é à base de caldo, não cremoso.Muito fresco e saboroso.Ela disse para se sentir livre para adicionar mais caldo e um pouco de arroz cozido para esticar a sopa ainda mais.Ela também disse que você pode adicionar alguns chiles chipotle picado e servir o sopa com creme azedo e tortilla chips se você quiser.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça 2 T de azeite em uma panela de sopa, adicione abobrinha, alho e pimentão, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos. Mexa no caldo e cozinhe por 15 minutos; adicione o milho, os cogumelos e o tomilho durante os últimos 5 minutos de cozimento.
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Enquanto isso, misture o camarão com 1 colher de sopa de azeite de oliva e tempere com cerca de uma colher de chá de tempero grego. Cozinhe em uma frigideira por aproximadamente 3 minutos, virando uma vez; camarão deve ser opaco quando feito.Girar camarão quente na sopa e servir.
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