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Camarão e cogumelos
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Ingredientes
preparação
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Refogue os cogumelos e chalotas em margarina em frigideira grande até ficarem macias; mexa no vinho, corações de alcachofra, cebolinha e pimentão.
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Mexa no camarão e deixe ferver, coberto, até que o camarão esteja macio e rosado, de 3 a 5 minutos.
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Tempere a gosto com sal e pimenta.
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Polvilhe com salsa.
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