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Mikey's Kitchen
Camarão de estilo grego com rigatoni
Um prato rápido e fácil, mas saboroso. Embora exija rigatoni, use qualquer passado que você goste, como penne, espirais ou ziti.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira em fogo médio.Cozalhe o alho brevemente, enquanto mexendo.Adicione os tomates e cozinhe cerca de 1 minuto.Adicione vinho, sal e pimenta.Adicione manjericão e orégano.Cozinhe em fogo moderado cerca de 10 minutos.
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Enquanto isso, descasque e devein camarão, deixando a cauda em.Temperar o camarão com sal e pimenta.Em outra frigideira, aqueça os restantes 3 colheres de sopa de óleo.Carrinho de camarão cerca de 1 minuto, até camarão ficar rosa, mexendo para garantir o cozimento mesmo.Polvilhe com vermelho flocos de pimenta.
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Preaqueça o forno a 400 F.
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Coloque o camarão (e qualquer suco) em uma assadeira. Espalhe com queijo feta e coloque o molho de tomate por cima. Bata 10 minutos, até ficar quente.
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Enquanto isso, cozinhe rigatoni de acordo com as instruções da embalagem. Drenar.
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Sirva camarão ao molho rigatoni.
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