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Camarão cítrico alho
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o linguine de acordo com as instruções da embalagem.
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Enquanto isso, no liquidificador, misture o óleo, os sucos, o alho, a casca de limão, a casca de laranja, o sal e a pimenta.
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Cubra e bata até ficar totalmente misturado.
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Despeje em uma frigideira grande, cozinhe em fogo médio e leve para ferver.
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Reduza o fogo e misture o camarão.
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Cozinhe, descoberto, por 4 minutos, ou até o camarão ficar rosa.
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Desligue o calor e drene o linguine e misture com a mistura de camarão.
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Polvilhe com queijo parmesão e salsa.
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