Divertimento da comida do camarão

Se estiver usando macarrão de arroz seco, despeje bastante água morna sobre eles em uma tigela média para cobrir completamente.Levar de molho até amolecida, cerca de 30 minutos.Drain completamente.Se estiver usando macarrão de arroz fresco, correr em água morna e fios separados.

Marinar o camarão: Misture o molho de soja, vinho de arroz, alho, amido de milho e pimenta juntos em uma tigela até que o amido de milho é dissolvido. Atire o camarão delicadamente na marinada até ficarem bem passados. Deixe descansar por 10 minutos.

Prepare os temperos: Misture o molho de soja, o molho de alho e o açúcar em uma tigela até que o açúcar esteja dissolvido.

Aqueça o wok em fogo alto até aquecer.Adicione o óleo e agite para revestir os lados.Adicione o macarrão de arroz fresco ou embebido e refogue até que o macarrão é levemente acastanhada ao longo das bordas, cerca de 2 minutos.Coloque o macarrão em um prato e reserve.

Adicione o camarão ao wok e frite até deixar de cor-de-rosa, cerca de 2 minutos. Adicione a cebola eo gengibre e frite até perfumado, cerca de 1 minuto.

Deslize o macarrão na wok, espalhe os brotos de feijão sobre eles e coloque os temperos. Misture até a mistura ser aquecida e revestida uniformemente com os temperos, cerca de 3 minutos.

Junte os amendoins, coloque o conteúdo do wok em um prato quente e sirva.