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Cacos de caramelo
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Ingredientes
preparação
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Forre uma assadeira com papel manteiga.
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Mexa o açúcar e 2 colheres de sopa de água em uma panela média
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Dissolva o açúcar em fogo baixo.
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Deixe ferver, em seguida, ferver sem mexer por 6 minutos ou até dourar.
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Despeje o caramelo na bandeja, incline a bandeja para espalhar bem.
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Polvilhe com cachous, esfriar por uma hora para definir.
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Quebre em cacos.
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