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Geick
Cacau escuro especial
Isso é algo que surgiu uma noite depois de ver uma história sobre uma empresa que estava vendendo muito bem cacau com pimenta. Esta receita usa pó de cacau escuro não o pó de cacau regular.
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Ingredientes
preparação
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Combine cacau, açúcar, canela, pimenta em pó e água em uma panela. Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre.
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Adicione o leite, continuando a bater constantemente até aquecer bem, mas não ferver.
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Retire do fogo e junte a baunilha; sirva em canecas.
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Pode decorar com paus de canela e chantilly.
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