Cacau Gengibre Quente

Name: Cacau Gengibre Quente
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de cacau (enfeite); 1/16 colher de chá de sal; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite com baixo teor de gordura; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo creme pesado; 0,5-1 colher de chá de gengibre cristalizado, picado (sua preferência); 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 85 gramas de chantilly; 1 colher de chá de cacau (enfeite)

Imagine um pedaço de gengibre cristalizado que foi mergulhado em chocolate ... apenas quente.Esta é uma bebida perfeita em uma noite fria de neve.

Ingredientes

preparação

Pegue uma caneca grande e adicione açúcar, cacau e sal.
Aqueça o leite e o creme em uma panela no fogão por 10 minutos em fogo baixo, até atingir a temperatura desejada.
Adicione 30 litros do leite aquecido ao cacau em sua caneca e misture em uma pasta lisa.
Adicione lentamente o restante do leite aquecido.
Mexendo rapidamente adicione a baunilha e gengibre ao seu cacau.
Cubra com chantilly e decore com uma pitada de cacau em pó.
Tão bom.