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Wineaux
Caçarola rellenos chili inchado
Aqui está uma caçarola maravilhosamente picante que é muito mais baixa em gordura e mais fácil de montar do que o tradicional chile rellenos.Eu não me lembro de onde eu recebi a receita, mas eu apreciei essa entrada por muitos anos .-- Marilyn Morey de Mallard, Iowa.
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Ingredientes
- 4 latas (198 gramas cada) chiles verdes inteiros, escorridos
- 8 tortillas de farinha (15 centímetros), cortadas em tiras centimétricas
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de queijo cheddar com gordura reduzida
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de queijo cheddar com gordura reduzida
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo substituto de ovo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite sem gordura
preparação
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Corte ao longo de um lado de cada chile e abra para ficar deitado.Coloque um prato de 13x9-in.baking com spray de cozinha.Layer metade dos chiles, tortilla tiras, queijos mozzarella e cheddar em prato preparado.Repita camadas
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Em uma tigela pequena, bata o substituto do ovo, leite, alho em pó, cominho, pimenta e sal. Despeje sobre o queijo. Polvilhe com páprica.
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Asse, descoberto, a 350 ° por 40-45 minutos ou até que fique inchado e uma faca inserida 2 pol. Da borda da panela sai limpo.Deixe repousar por 10 minutos antes de cortar.Serve com salsa.
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