Caçarola do homesteader

Combine o feijão verde, cebola e pimentão.

Em uma tigela com uma capacidade de 2,5 litros contendo panela caçarola, adicione o purê de batatas.

Coloque metade das fatias de queijo por cima das batatas.

Coloque a mistura de feijão verde sobre as fatias de queijo.

Cubra com as ligações de salsicha de carne de porco cozida.

Cubra a caçarola e asse por 30 minutos em um forno de 350º.

Cubra com as restantes fatias de queijo e continue a assar até o queijo derreter. (Isso deve levar apenas 1 minuto para derreter o queijo).

Rendimentos: 4-5 porções.

Nota: Você pode substituir os feijões verdes cozidos frescos pelos feijões verdes cozidos congelados. Eu cozinhei meus feijões verdes frescos com 130 litros de água e salpiquei com um pouco de sal e pimenta, e os cozinhei em um forno de microondas de 900 watts. por 13 minutos (mexendo o feijão na metade do tempo de cozimento) .Além disso, ao cozinhar as batatas, acrescentei alguns dentes de alho fresco à panela de água, e quando as batatas acabaram de cozinhar e foram drenadas, adicionei vários tapinhas. de manteiga, um pouco de creme meio-e-meio, mais eu salpiquei os purê de batatas com pimenta-do-reino recém-quebrada, e também adicionei um pouco do tempero Mrs Dash Table Blend.